Chroniques de la vie quotidienne à la manade : Bris de glace
C’est l’hiver, il fait froid et les températures sont négatives. Le taureau supporte ces...
Read MoreAuteur : Jean-Pierre Trouillas
Chroniques de la vie quotidienne à la manade : l’arribage des veaux
La plupart des naissances ont lieu entre les mois d’avril et mai. Le sevrage s’effectue en automne...
Read MoreChroniques de la vie quotidienne à la manade
L’entretien des barrages
En hiver, loin de l’effervescence estivale et festive, c’est le moment de se consacrer à l’entretien de la manade et des enclos. A la manade Blatière-Bessac, on procède régulièrement à l’entretien des clôtures plutôt que...
Read MoreUn bistournage aux Iscles le 3 décembre 2016
Chaque année a lieu ce rituel, indispensable, pour maîtriser la reproduction en vue d’obtenir les meilleurs cocardiers possibles. Le bistournage ou castration permet également d’éviter les combats entre taureaux et donc de...
Read MoreOiseaux de Camargue
Un moustachu dans la roselière
La panure à moustaches est le plus beau des oiseaux moustachus que l’on puisse observer en Camargue Gardoise. Seul le mâle arbore une moustache noire très visible. Le nom de «panure», qui évoque plus l’escalope viennoise que le...
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